Kao podlogu u ovom sosu smo koristili predivne mrkve i breskve. Kada smo ih fino skuvali dodali smo papričice koje su 4 mjeseca fermentisale. Papričica Habanero je zvijezda ovog sosa a mrkve i breskve su tu u pozadini i imaju ulogu da smire fermentisane papričice. Ovom kombinacijom smo uspjeli da dobijemo iznenađujuće ukusan i izbalansiran sos.
Kidalica sos se odlično slaže uz začinjenija jela, uz meso ili domaći doručak.
Par kapi KIDALICE će probuditi hranu na vašoj trpezi!
DOMAĆE I LJUTO!











