Dehidrirane fermentisane papričice (Lemon drop, Fatalii, Aji Amarilo ), kurkuma, đumbir i so.
Korištene sorte papričica su nevjerovatno aromatične i ovim smo stvorili jedan veoma egzotičan ljuti začin koji će idealno nadograditi vaše salate, piletinu, rižoto ili neku azijsku kuhinju.
SUŠENE PIKANTERIJE
Kada završimo sa procesom fermentacije, kada je smjesa zrela i spremna, tada odvajamo predivan ljuti sok i koristimo ga za naše sosove a smjesu koja ostane dehidriramo, sušimo, meljemo na krupno i koristimo u našim ljutim začinima.
Arome su apsolutno drugačije nego klasične sušene paprike!
Par zrna ZAČINSKE PAPRIKE će probuditi hranu na vašoj trpezi!
DOMAĆE I LJUTO!






